トーフと三つ葉のお吸い物です。
１．トーフを角切りにする。
２．三つ葉を刻む。
３．出汁をとる。
４．出汁の中にトーフを入れて温める。
５．塩、醤油で味を整える。
６．三つ葉を散らして出来上がりー。
～おトーフの旅～
このブログはおトーフの旅の記録です。
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