アボカドとトーフのサラダ

アボカドとトーフのサラダです～。

作り方
１．木綿豆腐を水抜きします。
２．アボカド一口サイズに切ります。
３．水抜きした木綿豆腐をひとくち大にちぎります。
４．プロセスチーズを細かく刻みます。
５．１－４の材料にマヨネーズ、レモン、塩、こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜます。
６．パセリとパルメザンチーズを散らして出来上がり～。